lunes, 20 de febrero de 2012

Inicio de la temporada Garden 2012

Otro año más, nos lanzamos, iniciamos la temporada GARDEN 2012.
Después de este invierno tan "raro", empieza a dar ya el sol en el huerto, con lo que podemos empezar preparar el terreno, abonado, hacer los semilleros, invernaderos para estos, riego, buffff!!!!! poco a poco....... sin estres, con calma y disfrutando.
Para empezar la selección de variedades  "distintas" para este año:
1 Arachis hypogaea
2 Tomate crimea
3 Kumato
4 Pimiento anaheim chili
5 P.habanero blanco
6 P.habanero naranja
7 P.habanero rojo
8 P. cayena
9 P. big jim hot pepper
10 Romero aromático
11 Tomate amarillo
12 Tomate blanco
13 Tomate verde cebra alemán
14 Tomate super steak gigante
15 Girasol pipas
16 Maíz dulce asar
17 Maíz fresa palomitas
18 T.Rubio
Este año, nuevamente dedicamos una parte importante a chiles, habaneros y pimientos picantes varios (menudas conservas más buenas que salen).
Todas estas, las hacemos germinar en el invernadero (en cualquier supermercado lo encontrareis y va muy muy bien)
Este año, hemos mejorado, los semilleros que nos consiguió Anabel (muchas gracias Anabel), hacen su función estupendamente y además duran mucho más que los de polyspan.
Como el invernadero prefabricado se queda pequeño pronto, hemos tenido que hacer otro al lado de mayor capacidad, para el resto del plantero. Materiales  (plástico invernadero 800 galgas, estructura cañas atadas,  ladrillos y tierra para sujetar los faldones del plástico).
Muy fácil de hacer y económico. El plástico  (PE) en cualquier almacén de construcción lo encontrareis
Dejamos abierto medio lateral, para que se ventile y regamos de vez en cuando, así conseguiremos la Tª y Humedad que necesitamos.

Para el resto de planta , como siempre, y muy recomendado a : Huerta Barbereta . El mejor material, con el mejor servicio y precio.

La tierra ya la tenemos preparada (labrada y estercolada), sólo nos faltará montar el riego y poner la planta, de momento, todo bajo los plásticos.

















domingo, 19 de febrero de 2012

Mi primer patatódromo

¿Qué es un patatódromo? pues viene a ser al hilo de plantar patatas en neumáticos, pero en bonito y más fino.
Dado que las patatas llegarían a ocupar una parte importante del garden, y estamos como para desperdiciar terreno, se ha decidido probar a plantar las patatas en altura, y no en superficie.

Os dejo unas fotos




Labramos una parte del terreno, le añadimos estiércol, ponemos las patatas (con ceniza, para no secarse), y a esperar. Lo "diferente", conforme vayan creciendo las plantas, se irán aporcando de tierra de manera, que la planta se vea obligada a crecer y crecer, mientras las yemas que estén bajo tierra desarrollarán patatas. Todo gracias al encofrado de madera.

Ahora esta hecho lo fácil, hemos puesto 7 patatas (variedad temprana, en 80 días, tortilla),y tenemos la estructura inicial, panel hidrofugado y varillas.


¿Seremos capaces de recrecer el patatódromo llegado el momento? Lo levantaremos 1 metro del suelo, ¿aguantará la estructura? ¿el metro? ¿80 días?

Dicen: "Agricultor tonto, patata grande", ya os contaré, con sacar para unas tortillas,  me conformo.

domingo, 5 de febrero de 2012

Salmorrejo, pechitos y mucho frío

Una muy buena forma de pasar el domingo, en familia y comiendo....ummmmhhh...
De menú:
  • Escarola con granada
  • Picoteos varios
  • Croquetas (caseras, como todo)
  • Sopa de arroz (con garbanzos, por supuesto)
  • Salmorrejo, como plato fuerte y en olla de las grandes, por capas (tortilla, torteta, lomo de cerdo, longaniza, costilla de cerdo, ohhhhhhhh.

Con la comida ya a nivel del cardias, postre, lo típico:

  • Fruta (plátano del de Nadal)
  • Pastelitos milhojas y schucher 
  • Empanadico de calabaza
  • Cafés
Como no había suficiente, Noelia nos sorprende con......... pechitos de Santa Agueda............ ohhhhhhhhh, rellenos de chocolate............ (de pezón unas avellanas).....buenísmos!!!!
 Una comida así, no tiene precio..... Y todo esto a 24ºC bien calentitos, mientras fuera, según nos dicen e insisten,tenemos una ola de frío polar del carajo, seguro que hemos pasado más frío alguna vez....y no nos lo han repetido tanto.....No obstante, hace frío

Para frío y mortal el siguiente enlace (merece la pena), en la Antártida, por el tema de densidades....

El dedo de la muerte

Para los más perretes, os dejo el vídeo, es un fenómeno completamente natural......



Al bonsái de casa no le llegará ese frío, a ver si esta primavera le quito los alambres ya..........

Nos vemos el próximo domingo