Conservas chile habanero...buff!!!

Esos primeros chiles habaneros han demostrado ser fuertecillos...jeje. Haremos conserva para que dure todo el año sin problemas. Ideal para salsas, carne, pizza, picoteo...

 

  Cebollas, ajos, zanahorias, azúcar, sal aceite, agua, vinagre vino blanco y chiles habaneros....

  Hierbecitas güenas.....

 

 Se dora un poco todo....

 Que coja color, colorciiiiiiito

 Se añade agua y vinagre

 Un hervor y listo, para el bote

 Previa limpieza y desinfección de los botes, llega el momento del envasado....

 

PDTA: Pican de cojones!!! Alto grado en la scala Scoville